18:18

Надо мной кто-то играет на пианино :) Забавно...
Сейчас Арт приедет ко мне с мармеладками. Будем физику учить -_-

@темы: Ниочем

Для себя сохраню-ка :)
Отсюда: fuckifeya.livejournal.com/37557.html
"Пролог.
Если вы попытаетесь разыскать рецепт харчо в тырнете, то все гуглы разом станут морщить жеппу и делать сложные щщи, на предмет "реал анд тру харчо маст би онли из гавьядины". Компетентно заявляю - дас ист хуня и оппортунизм, ни вкуса ни цвета ни запаха харчо, ни тотального антипохмельного AXE эффекта вы от гавьяжьего бульона не получите.

Кастрюля номер 1. Нам нужен баран. Благо, баранина нынче продается на каждом углу. И запомните, мальчики и девочки. Старый, вонючий баран - это бонус!

Нарежте барана небольшими кусками, положите в кастрюлю, киньте туда нечищеную луковицу. Доведите до кипения, и снимите жир и (!!) сохраните его в отдельной кастрюльке. Он вам понадобиться позднее. И варите все это 2 часа. Замечу, бульон можно сварить вчера, а харчо доварить завтра, я всегда так делаю. Доварится - луковицу выньте. Остынет, выньте и мясо с костями, мясо отделите и спрячте, кости отдайте собакам и родственникам.

Кастрюля номер 2. Берем кастрюльку со снятым с бульона жиром, и кладем туда пропущенный через мясорубку (я лично запускаю в комбайн) лук. Тушим 10 - 15 минут. Добавляем томатную пасту (или консервированные помидорки без шкурок) и тушим еще 15 минут.

Далее вываливаем тушеный лук в бульон. (Некоторые процеживают бульон, я так нет)

Закипит - добавляем вымоченый рис (рис вымачивайте минут 20, более чем достаточно, и берите нормальный, круглый, совковый), варим 20 минут.Добавляем (внимание!) давленый чеснок, много, много чеснока, и именно сейчас. Потом будет потом. Я лично давлю целую головку. А то и две. И кладем стручковый перец. Тут дело вкуса. Для любителей острых ощущений его можно очистить и покромсать - ну, разумеется, пяточек будет потом гореть, будто прикуриватель приложили, но ведь вас это не остановит? Или, в щадящем режиме, бросить его целым, один хуй будет нормально остро. Туда же летит кинза, укроп, сухие сунели, душистый перец, чеснок, лавровый лист и пара ложечек ткемале (зеленого хорошо). Соль. Пусть кипит 10 - 15 минут. Под конец добавляем снятое с костей мясцо. И готово.

Список продуктов, все для вас, все для вас.

Баран 500 гр (с костями выйдет наверняка 800)
Лук репчатый 4 головки
Рис 4 ст ложки
Томат пол стакана
Чеснок 2 головки
Кинза, укроп, душистый перец горошком, лавровый лист
Сунели ложки две столовых (как на рынке посоветуют)
Стручковый перец 1 штука
Ткемали"

@темы: Полезное, Ржака

15:58

Я в последнее время себя беспокою.
Как-то у меня слабо с интересами стало. В смысле, вот раньше, допустим, если я была в чем-то заинтересована, то точно на долго, Рикман и Снейп к примеру. А вот в последние год-два если и есть увлечения, то они как-то не на долго. К примеру за последний год я уже переболела и ГПС, и Янковиком, и Стронгом, и аниме разными типа Дворецкого, и даже уже Региной. Печально.
Я конечно не скажу, что мне нравилось, что я ночами не сплю, а думаю, но все же.
Да, я буду продолжать слегка интересоваться всем этим, но это уже не то. В общем мое заболевание тем или иным предметом длиться ну очееень мало.
Что же я стала такой?.. А может мой мозг уже на долго не воспринимает что-либо, как, не побоюсь этого слова, в молодости..
А может у меня просто есть люди, которые могут занять мне мозг чем-то другим, более реальным.
ЗЫ: Но на Регину я таки собираюсь идти. Осталось билеты приобрести.

@темы: Многоличная одноличность, Грустное, Мысли вслух

00:22 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:47 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:04 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

17:27

Моя голова просто взрывается. Толи от погоды. Толи от перенапряжения. Я хочу отдохнуть.
А еще не понятно, мне сегодня ехать на работу или нет. Не поеду, пока не позвонят -_-
*уползла в кровать*

@темы: Лытдыбр, Медицинские заметки

23:29

Я далпаёп.
*молиться*

@темы: Выносите трупы, Мысли вслух

17:03 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

02:34

Блия. Я мудак.
Квенту я не написал, а значит пролетаю с Легендой. О-ля-ля =/

@темы: Нецензурщина, ГарреПоттер

02:32 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

19:12 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Я в шоке. Мне сегодня поставили утреннюю смену одной! Одной! А в выходные я с 9 до 0 работаю. Весь день. В общем я реально не справлюсь... Меня одну выпускать на смены рано еще! Ангст.

А еще я палец себе порезала, когда лайм резала =_=
И ножки болят.
И вообще я нытик.


@темы: Выносите трупы, Записки бармена, Грустное, Мысли вслух

00:46 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

16:34



Сирёзна!!11

@темы: Ржака, Упячечка

09:56 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

09:53 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

06:58

В двух словах - Я дома!

@темы: Ниочем

19:08

Womanizer %)

По моему - это потрясающе! Товарищи невероятные жгуны, а особенно парень с пивными бутылками :)

29.06.2009 в 17:32
Пишет  Oz Bezarius:

All-American Rejects - Womanizer
Лучшая кавер-версия песни! Хотя странно, что эта песня Спирс так популярна среди других музыкантов.



URL записи

@темы: Музыкальное, Веселое, Видео

18:56

Я. Застряла. В. Этом. Городе.
Плакать хочется..
UPD: В банке мне денег не выдали, ибо моя сберкнижка открыта была в Москве. Стоит ли говорить, что все замечательно?..


@темы: Лягушка-путешественница, Грусть-печаль, Хроники города Грач